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9/29(Thu)伝説のタイ料理

  • がんばって7時に仕事を終了(いろいろ明日に回したけど……)。新大久保へ。伝説のタイ料理シェフ、タムさんの店「バーン・タム」で食事会。どう伝説なのかはこの辺を。

gunosy.com

  • さすがに伝説だけあってどれもこれも旨い!夢中で食ってたので写真はあんまり撮ってないのだが、とりあえず撮ったものを。
    • ソフトシェルクラブ

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    • なんかわかんないけど牛肉。ほぼステーキ。滅茶苦茶旨いP_20160929_195632.jpg
    • 白身魚。日によって魚が違うそうだがこの日は当たりだった模様

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    • 豚足。なんか中華みたいだけど旨い

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    • モツ鍋。トムヤム風のスープ。これがまた最高

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    • 牡蠣バター?隣のテーブル(もう何軒もシェフを追って転々としている古参ファンらしい)が頼んでるのを見てあまりに旨そうだったので。実際超旨い

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  • あと、ちょうど我々が食事をしている間にテレビの取材がやってきた。なんでも日テレで10月14日の19時から放映だとか……めちゃめちゃゴールデンタイムじゃないですか!そんな番組のロケ隊が3名なの!?ってのはさておき、我々のガヤがひどかったのでどの程度使われるのかは不明である。